Всё по порядку:
1. Если пробита прокладка - будет куча признаков доказывающих это. Во-первых, станет уходить ОЖ. Вы доливаете ОЖ? Если начнёт уходить в масло (что едва ли) - масло станет мутным, непрозрачным светло коричневым (эмульсия). Если масло черное - ОЖ в нем нет. Опять же откройте крышку маслозаливную - если она с обратной стороны черная и в масле - это хороший признак, если есть следы светло коричневой эмульсии - уже хуже, но то же ещё не факт - что пробита прокладка.
2. Из глушителя конденсат может лететь не имеющий ни какого отношения к ОЖ. Опять же доливаете вы ОЖ или нет?
3. Если струйка прерывистая это может быть по различным причинам - не всегда виновата помпа.
Как Вы определили что включается именно на 110? Может на 105 - тогда это нормально.
Почему кипит? Объясняю:
Немного теории: Температура кипения воды - 100 градусов, температура кипения ОЖ - чуть выше, НО так как то что залито в ВАЗ - обычно бюджетный антифриз или тосол - то они могут так же иметь температуру кипения 100 градусов. Тепература включения вентилятора 105 градусов. Двигатель не кипит только из-за того, что система охлаждения двигателя герметична.
Итог: Раз у Вас закипает - значит система не герметична.
Поверьте - сталкивался много раз. Это по своему небольшая особенность инжекторного ВАЗа, так как на карбюраторных температура была ниже, а на Ино температура регламентируется нормами Евро (опять же Гранту постигла та же участь - жаркие ВАЗо печки останутся в прошлом, но сейчас не об этом) и многие не верят, что кипеть может из-за подкапывания патрубка.
Диагноз поставлен, теперь Лечение:
Пробку бачка расширительного меняли? Начните с неё.
А дальше ищите где подкапывает и устраняйте.
Если ещё вопросы - спрашиваем, но только после добавочных данных (по наводящим вопросам)
Удачи в решении проблем